Tan Kun, Bangkok'ta Tayland restoranı
Tan Kun, Bangkok'ta 14 gün dinlendirilmiş Tayland sığır etinden (Charolais, Angus ve Wagyu ırkları) yapılan birinci sınıf biftekler ve pirinç kaseleri sunan bir restorandır. Menüde ayrıca Khao Soi köri eriştesi ve Yengeçli Kızarmış Pilav gibi geleneksel yemekler de yer alır.
Restoran, birinci sınıf biftek hazırlama ile geleneksel pişirme yöntemlerini birleştirmek için kuruldu. İlk yaklaşımı, sertifikalı organik tedarikçilerden malzeme tedarik etmeye ve yemek pişirmek için özel yağ karışımları geliştirmeye odaklandı.
Buradaki yemekler, Khao Soi köri eriştesi ve Yengeçli Kızarmış Pilav gibi yemeklerde tadabileceğiniz yerel tatlara ve malzemelere dayanır. Bölgesel tedarikin tabağınıza ne geldiğinde nasıl bir rol oynadığını fark edeceksiniz.
Restoran Central World içinde yer aldığından alışveriş yaparken veya bölgeyi keşfederken kolayca erişilebilir. Gün boyu açık olduğundan programınıza göre öğle veya akşam yemeği için ziyaret edebilirsiniz.
Mutfak, geleneksel Tayland pişirme tekniklerini birinci sınıf kesimlerle birleştiren, restoranın şefleri tarafından oluşturulan özel bir yağ karışımı kullanır. Bu özel karışım, her biftek hazırlığını birbirinden ayırır ve yemeklere kendine özgü karakterini verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
