Los Tres Tiempos • Centro Histórico, Guatemala City'nin Centro Histórico bölgesinde bir restoran
Los Tres Tiempos, Edificio Centro Vivo'nun çatı katında yer alan ve Guatemala City'nin kentsel manzarasına bakan bir restorandır. Mekan, tarihi şehir merkezindeki bu yüksek konumda yemek misafirlerine hizmet vermekte ve etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.
Bu işletme, mimari kökleri İspanyol sömürge dönemine uzanan bir bölge olan Guatemala City'nin Centro Histórico bölgesinde yer almaktadır. Mekan, çağdaş yemek deneyimini Guatemala City şehir merkezinin tarihi bağlamıyla birleştirir.
Menüde Pepián ve Estofado Huehuetenango gibi geleneksel Guatemala yemekleri yer alır ve bunlar nesiller boyunca aktarılan bölgesel pişirme yöntemleriyle hazırlanır. Bu tarifler, ülkenin farklı bölgelerinin mutfak mirasını temsil eder.
Bu mekan, çatı katının tam anlamıyla keyif alınabildiği ve manzaranın en net olduğu gündüz veya akşam saatlerinde ziyaret edilmek için uygundur. Özellikle gruplar veya özel günler için önceden rezervasyon yapılması önerilir.
İmza yemek Estofado Huehuetenango, sığır eti ve tavuğu kırmızı şarap, domates, közlenmiş biber ve otlarla yavaş pişirilerek hazırlanır. Bu özel yemek, beyaz pilavla servis edilir ve Huehuetenango'nun yayla bölgesinin pişirme geleneklerini yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
