Casa Alberto, İspanya, Madrid'de bir restoran
Casa Alberto, Madrid'in merkezinde, Barrio de las Letras semtindeki Calle de las Huertas üzerinde yer alan bir restorandır. Ahşap mobilyalar ve sıcak aydınlatmaya sahip yemek salonunda geleneksel Madrid mutfağı sunmaktadır.
Restoran 1827'de açılmış olup, Madrid'de hâlâ faaliyet gösteren en eski yemek mekânlarından biridir. Miguel de Cervantes'in son yıllarını geçirdiği söylenen yerde durmaktadır.
Casa Alberto, nesillerdir Madrid sofralarında yer alan işkembe ve dana yanağı gibi yemekler sunmaktadır. Burada yemek yemek, yıllar içinde pek değişmemiş bir yemek geleneğine adım atmak gibidir.
Restoran, Anton Martin metro istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Yemek salonu küçüktür ve çabuk dolar, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
19. yüzyıldan kalma orijinal bar tezgâhı hâlâ yerinde duruyor ve müşteriler masa beklerken burada ev yapımı vermut içiyor. Bu alışkanlık, restoranın ön kısmını çok yerel hissettiren, samimi bir buluşma noktasına dönüştürüyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
