海底捞 Haidilao Hot Pot @IMM, Singapur, IMM'de bulunan Çin hot pot restoranı
IMM'deki Haidilao, misafirlerin birden fazla çorba tabanından seçim yaptığı ve kendi masalarında taze malzemeleri pişirdiği bir Çin hot pot restoranıdır. Her kişi için ayrı pişirme istasyonu bulunur ve grupların birlikte yemek yerken kendi tercihlerine göre yemek hazırlamasına olanak tanır.
Zincir, 1994 yılında Çin'in Sichuan Eyaleti'nde küçük bir işletme olarak başladı ve daha sonra uluslararası alanda genişledi. Singapur lokasyonu 2012 yılında açıldı ve bu bölgesel pişirme geleneğini Güneydoğu Asya'ya taşıdı.
Restoran, misafirlerin seçtikleri et suyunda kendi malzemelerini pişirdiği ortak bir yemek tarzını kutlar ve hot pot'un Çin geleneğinde insanları bir araya getirme rolünü yansıtır. Bu etkileşimli yaklaşım, yemeği pasif bir deneyim olmaktan çıkarıp paylaşılan bir etkinliğe dönüştürür.
Restoran IMM binası içindedir ve her kişinin kendi pişirme istasyonu olduğu için gruplar için uygundur. Yoğun zamanlarda uzun bekleme olmaması için önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, yemekleri doğrudan masalara getiren otomatik teslimat sistemlerine sahiptir; bu, geleneksel yemeklerde alışılmadık bir dokunuştur. Çalışanlar ayrıca misafirlerin masada yemek pişirirken rahat etmeleri için telefon tutucular ve önlükler gibi pratik aksesuarlar sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.