Tri šešira, Sırbistan'ın Belgrad şehrinde Skadarlija semtinde bir restoran
Tri šešira, Skadarlija semtinde, geniş iki katlı bir binada yer alan bir restorandır. Binada özgün taş duvarlar, ahşap kirişler ve Skadarska Caddesi'ne bakan büyük pencereler bulunur. İç mekan, geleneksel Sırp mimarisini yemek yiyenler için konforla birleştirir.
İşletme 1864 yılında kurulmuş ve bir zanaat atölyesi olarak başlamıştır; üç pileli şapka orijinal sembolüydü. Restoranın adı, mekanın kimliğini tanımlayan bu tarihi logodan doğrudan gelmektedir.
Restoran, kraliyet ailesi ve siyasi figürler dahil ünlü ziyaretçilerin imzalı fotoğraflarını saklar; bu da mekanın kozmopolit geçmişini yansıtır. Bu hatıralar, onlarca yıl boyunca masalarında gerçekleşen karşılaşmaların hikayelerini anlatır.
Restoran, çömleklerde pişirilen kuzu eti ve ev yapımı hamur işleri gibi Sırp spesiyallerini sunar ve gün boyunca canlı müzik eşliğinde servis yapar. Ziyaretçiler buranın popüler bir yer olduğunu ve yoğun saatlerde kalabalık olabileceğini bilmelidir.
Restoran, gazeteci Miroslav Stefanović'in 1904 yılında Politika gazetesini kurma fikrini geliştirdiği belirli bir masaya ev sahipliği yapmaktadır. Bu bağlantı, onu Sırp medya tarihinde kayda değer bir konum haline getirmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
