Fratelli Coppola, İtalya, Como'da bir pizzacı
Fratelli Coppola, üç katlı bir binada hizmet veren Napoli usulü bir pizzacıdır. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan el yapımı pizza ve Akdeniz usulü deniz ürünleri sunar. Her katta farklı oturma alanları bulunur ve çeşitli grup büyüklüklerine uygun bölümler vardır.
Restoran, 2004 yılında üç kardeş tarafından kuruldu ve Como'da yalnızca 20 koltukla başladı. Bu mütevazı başlangıçtan itibaren işletme büyüyerek Lombardiya'da ek şubeler açtı.
Restoran, geleneksel Napoli usulü pizza yapımına adanmış ve yüksek ustalık standartlarını koruyan bir aile tarafından işletilmektedir. Bu bağlılık, her yemeğin özenle hazırlanıp sunulmasında kendini gösterir.
İşletme, Como'nun merkezinde yer alır ve Salı'dan Pazar'a akşamları açıktır. Özellikle hafta sonları hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir; rezervasyonsuz gelenler için bekleme süresi olabilir.
Bu pizzacı, yalnızca gerçek Napoli usulü yöntemleri takip eden restoranları belgeleyen köklü bir kuruluşun üyesidir. Kurucu kardeşlerden biri, bu belgelendirme kurumunun bölge elçisi olarak görev yapmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
