Chef Art Smith's Homecomin', Lake Buena Vista, ABD'de bulunan Amerikan Güney mutfağı restoranı.
Şef Art Smith'in Homecomin' restoranı, Disney Springs'te yer alan bir Güney mutfağı restoranıdır. Geniş yemek salonu, geri kazanılmış ahşap dekor ve rustik mobilyalarla döşenmiştir. Mekan, kompleksin su kıyısına bakan geniş bir açık verandaya açılır.
Restoran, daha önce önde gelen bir kamu figürünün özel mutfağını yöneten şef Art Smith tarafından 2016 yılında açıldı. Kuruluşu, Florida'nın tarım geleneklerini kutlama ve onları gün yüzüne çıkarma vizyonuna bağlıydı.
Restoranın adı, Güney yemek gelenekleri etrafında bir eve dönüş toplantısı fikrini yansıtıyor. Yemek yiyenler, geri kazanılmış ahşap ve rustik mobilyalarla dolu bir odada, bir aile toplantı yerini çağrıştıran günlük ev yemeklerini deneyimliyor.
Restoran doğrudan Disney Springs'te yer alır ve ziyaretçiler yakındaki otopark alanlarından kolayca yürüyebilir. Çalışma saatleri her gün geç saatlere kadar devam eder ve hafta sonu brunch servisi, yemek yiyenlere menüyü deneyimlemek için ek bir fırsat sunar.
Mutfak, tarifinde moonshine içeren bir tatlı olan kendi imza Shine Cake'ini üretiyor. Birçok malzeme bölgedeki yakın çiftliklerden geliyor ve menüye belirgin bir yerel karakter kazandırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.