Kebabiya, Avustralya, Bella Vista'da Hint restoranı
Kebabiya, Lexington Drive'ın 1. katında yer alan, etlerin otlar ve baharatlarla birkaç saat marine edilmesiyle hazırlanan çok çeşitli kebaplar sunan bir Hint restoranıdır. Bu hazırlama yöntemi, işletmede sunulan çeşitli bölgesel tariflerin karakterini oluşturan derin tatlar yaratır.
Restoran, 2020 pandemisi sırasında Kebabchi adında ayrı bir üretim tesisi kurdu ve HACCP sertifikasıyla faaliyet gösterdi. Bu genişleme, birden fazla eyalete hazır yemek dağıtmasına olanak sağladı.
Restoran, Hindistan'ın farklı bölgelerinden gelen pişirme yöntemlerini kullanır ve kebapları geleneksel rumali roti ve salamura soğanla servis eder. Bu hazırlama tarzları yemek deneyimini şekillendirir ve Hint mutfağının çeşitliliğini sergiler.
Restoran her gün öğleden akşam 10'a kadar açıktır ve hem klimalı iç mekan oturma alanı hem de pazar şemsiyeleri altında dış mekan yemek alanı sunmaktadır. Ziyaretçiler tercihlerine göre iki seçenek arasından seçim yapabilirler.
İmza yemek, kuzu etli seekh Patiala shahi, Peşaver kebabı, yeşil tavuk ve malai tikka'yı çeşitli chutney'ler ve taze salatalarla birleştiren Egzotik Tabak'tır. Bu kombinasyon, işletmenin sunduğu bölgesel kebap çeşitlerinin genişliğini sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
