Trattoria L' Italiano, Arjantin, San Carlos de Bariloche'de bir İtalyan restoranı.
Trattoria L' Italiano, Arjantin'in San Carlos de Bariloche kentinde, el yapımı makarna, odun ateşinde pişen pizza ve doğrudan İtalya'dan getirilen malzemelerle hazırlanan geleneksel İtalyan yemekleri sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfak, Akdeniz mutfağına dayanan özgün pişirme yöntemlerine önem verir.
Restoran, 20. yüzyılda İtalyan göçmenlerin yemek geleneklerini getirip yerel yemek kültürünü şekillendirdiği Bariloche'de kurulmuştur. Bu kökler, işletmenin bugün sunduklarını tanımlamaya devam etmektedir.
Restoran, Arjantin misafirperverliği ile İtalyan yemek geleneklerini bir araya getirir ve her tabaktaki Akdeniz lezzetlerini tamamlayan bölgesel şaraplar sunar.
Restoran her gün öğleden gece yarısına kadar açıktır ve rezervasyonlu otopark ile binanın her yerinde tekerlekli sandalye erişimi mevcuttur. Özellikle yoğun dönemlerde önceden masa rezervasyonu yapılması tavsiye edilir.
Mutfak, geleneksel İtalyan zanaat yöntemlerine göre üretilmiş el yapımı bir makarna makinesi kullanarak her gün taze makarna üretir. Bu uygulama, nesiller boyunca aktarılan üretim tekniklerini korur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
