Le Grand Aigle, Fransa'nın Auray kentinde Çin restoranı
Le Grand Aigle, Auray'da Çin, Japon ve Tay yemekleri sunan, mekanın çeşitli bölümlerinde servis istasyonları bulunan bir büfe sistemine sahip bir restorandır. Mutfak, yemek alanına açık; şefler wok istasyonlarında yemekleri hazırlıyor.
Bu işletme 2008'de açıldı ve başından itibaren geleneksel Asya pişirme tekniklerine önem verdi. Müşterilerin önünde wok pişirme gösterileri, başından beri ayırt edici bir özellik olmuştur.
Bu restoran, Auray'ı ziyaret edenlere Asya mutfağı sunar. Misafirler büfeden malzeme seçer ve şefin yemek salonundaki wok istasyonunda yemeklerini hazırlamasını izler. Seçim ve canlı yemek pişirmenin bu karışımı, ziyaret edenlerin deneyimini şekillendirir.
Restoran Rue d'Irlande üzerindedir ve iç mekanda yaklaşık 200 kişi ağırlayabilir; mevsimsel olarak terasta oturma alanları sunar. Akşam saatlerinde yoğun olabileceğini göz önünde bulundurarak bol zaman ayırmanız iyi olur.
Ayırt edici bir özellik, misafirlerin büfeden çiğ malzemeleri seçip şefin yemek salonundaki wok istasyonunda bunları hazırlamasını izleyebilmesidir. Bu etkileşimli unsur, her yemeği kişisel bir mutfak şovuna dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
