M'tucci's Italian, ABD'de Albuquerque'de bir İtalyan restoranı
M'tucci's Italian, Albuquerque'de bulunan ve el yapımı yemekler, taze makarna, odun ateşinde pişirilen pizzalar ve yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel antipastiler sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfak, yakın tedarikçilerden mevsimlik ürünler temin eder.
Bu restoran tek bir lokasyon olarak başladı ve yıllar içinde Albuquerque ve Rio Rancho bölgesinde birkaç işletmeye dönüştü. Bu genişleme, ailenin yerel toplulukta fikirlerini nasıl başarıyla inşa ettiğini gösteriyor.
Bu restoran, ev yapımı makarna ve soslarda görülen el işçiliğiyle İtalyan yemek geleneklerine saygı gösterir. Misafirler, klasik tarifleri ve yöntemleri takip etmeye ne kadar özen gösterildiğini tadabilirler.
Restoranın çalışma saatleri günlere göre değişir: hafta içi daha erken kapanır, hafta sonları daha uzun süre açıktır. Ziyaretçiler, çalışma saatlerinin şubeye ve mevsime göre değişebileceğini unutmamalıdır.
Bu restoran, bölgedeki topluluk geliştirme girişimlerini destekleyen M'tutoring adlı bir eğitim programı yürütmektedir. Bu, işletmenin yemek hizmetinin ötesinde bir etki yaratmaya çalıştığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
