Malmö Saluhall, İsveç'in Malmö şehrinde kapalı pazar yeri ve restoran kümesi
Malmö Saluhall, taze ürünler, zanaatkar peynirler, fırın ürünleri ve özel kahve sunan gıda satıcıları ve restoranların bulunduğu modern bir kapalı pazar yeridir. Tasarım, alışveriş ve yemeği tek bir bağlantılı mekanda bir araya getirir.
Bina 2016 yılında açıldı ve şehrin yemek sahnesinin dönüşümünü işaret etti. Kuruluşu, gıda ticareti ve topluluk buluşmaları için merkezi bir toplanma yeri oluşturdu.
Pazar yeri, İsveç ve uluslararası yemek geleneklerini bir araya getirir; satıcılar farklı bölgelerden pişirme yöntemleri ve malzemeler sunar. Ziyaretçiler, tek bir mekanda çeşitli mutfak uygulamalarının yan yana nasıl var olduğunu izleyebilir.
Pazar yeri Pazartesi'den Pazar'a açıktır ve Cuma günleri alışveriş ve yemek için akşam 21:00'e kadar uzatılmış saatlerle hizmet verir. Ziyaretçiler, stantlarda en iyi seçimi bulmak için gündüz saatlerinde gelmelidir.
Yerel balıkçılar, Ven adası yakınlarında yalnızca yüksek gelgit sırasında yakalanan pisi balığı tedarik ederek belirli avlanma geleneklerini sürdürürler. Bu tedarik yöntemi, yerel gelgit koşullarıyla yakından bağlantılıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.094 katkıda bulunan dünya çapında.
