Flam's Gourmandes, Fransa'nın Stosswihr kentinde pizza restoranı
Flam's Gourmandes, Stosswihr'da 20'den fazla çeşidiyle tarte flambée konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. İşletmede kapalı yemek alanları ve dağ manzaralı bir yaz terası bulunur ve birlikte yaklaşık 45 misafir ağırlayabilir.
Restoran, gastronomi alanında köklü bir geçmişe sahip olan Alsas'ın Munster Vadisi'ndeki Stosswihr köyünde yer almaktadır. Burası, bölgenin geleneksel yemek kültürünün modern misafirperverlikle birlikte nasıl geliştiğini yansıtır.
Menü, yerel malzemeler ve mutfağın yaratıcılığıyla hazırlanan geleneksel bir Alsas yemeği olan tarte flambée'ye odaklanır. Tarifler, köklü teknikleri bölgenin yemek geleneklerini yansıtan yeni varyasyonlarla harmanlar.
Restoran Salı'dan Pazar'a 17:30'da açıktır ve personel Almanca, Fransızca, İngilizce ve İspanyolca dahil birçok dil bilmektedir. Teras oturma düzeninin mevsime ve hava koşullarına göre değişebileceğini unutmayın.
Dış alanda ayrı bir çocuk oyun alanı bulunur, böylece aileler çocuklar temiz havada oynarken rahatça yemek yiyebilir. Bu düzenleme, Haut-Rhin manzarasına bakan çevresi sayesinde özellikle çocuklu seyahat edenler tarafından değerlidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.