Mowgli, Birleşik Krallık, Liverpool'da Hint restoranı
Mowgli, Liverpool merkezindeki Water Street üzerinde yer alan bir Hint restoranıdır. İç mekanda halat salıncaklar, yapay ağaçlar ve sıcak amber ışığı yayan kavanozlar bulunur. Düzen, Hindistan'daki bir sokak pazarını anımsatacak şekilde tasarlanmış olup, yemek salonuna rahat ve samimi bir hava katar.
Restoran, 2016 yılında Castle Street yakınındaki Water Street'te Mowgli zincirinin üçüncü şubesi olarak açıldı. Daha önce diğer İngiliz şehirlerinde yapılan iki açılış, markayı zaten sağlamlaştırmıştı.
Mowgli, Hindistan'ın günlük ev yemeklerine dayanan yemekler sunar ve paylaşmak için küçük porsiyonlar halinde masaya getirilir. Bu yeme biçimi, Hindistan'da bir aile yemeği sırasında yemeğin doğal olarak elden ele geçmesini yansıtır.
Restoran, Liverpool merkezindeki Water Street üzerinde, Castle Street'e yakındır ve şehir merkezinin birçok noktasından yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta sonları mekan dolma eğiliminde olduğundan, önceden rezervasyon yapmak iyi bir fikirdir.
Kârın bir kısmı, bölgedeki ölümcül hastalığa sahip çocuklara bakan Claire House Çocuk Hospisi'ne doğrudan gider. Bu tek seferlik bir jest değil, işletmenin nasıl yürüdüğünün yerleşik bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
