ViVi - Le Serre, İtalya, Roma'da bir restoran
ViVi - Le Serre, Roma'da cam yapılı bir restorandır. İç mekanda bitkilerle dolu yemek alanları ve bahçede ağaçların altında dış mekan oturma alanları bulunur. Mekan, yeşilliğin yemek ortamını belirlediği doğal ve açık bir atmosfer yaratacak şekilde tasarlanmıştır.
Sürdürülebilir yemek uygulamalarına yönelik bir hareketin parçası olarak kurulmuş, organik malzemeleri ve bitki bazlı seçenekleri Roma gastronomisine kazandırmıştır. Bu odak, restoranın bugün sunduklarını şekillendirmeye devam etmektedir.
Restoran, geleneksel Akdeniz pişirme tekniklerini uluslararası etkilerle harmanlayarak her tabakta modern İtalyan zevkini yansıtır. Menü, yerel malzemelerin çağdaş bir bakış açısıyla nasıl yeniden yorumlandığını gösterir.
Via Decio Filipponi'de yer alan restoran, gün boyu ve akşam saatlerinde açıktır. Hem iç hem dış mekanda oturma imkanı sunar; bitkilerle çevrili masalar veya açık hava altındaki koltuklar arasından rezervasyon yapabilirsiniz.
Bünyesindeki Borboletta fırını her gün taze organik hamur işleri üretir ve bunlar restoranın genelinde servis edilir. Ayrıca, Amerikan tarzı bir lounge da el yapımı kokteyller ve doğal şaraplar sunar; bu, Roma'da beklemediğiniz bir kombinasyondur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
