KC's Rib Shack Barbecue, ABD'nin New Hampshire eyaletindeki Manchester'da bulunan bir Amerikan restoranı
KC's Rib Shack, Manchester'da bulunan, ağır soslar yerine kuru baharat karışımlarıyla hazırlanan yavaş tütsülenmiş kaburga ve et yemeklerinde uzmanlaşmış bir Amerikan barbekü restoranıdır. Mutfak, tüm menüyü pişirmek için hafta boyunca sürekli çalışan tütsüleyiciler kullanır.
Restoran, kurucusunun Vermont'a yaptığı bir gezi sırasında barbekü tekniklerini keşfedip sınırlı kaynaklarla küçük başlamaya karar vermesinden sonra 1998 yılında açıldı. İlk olarak Litchfield'de açıldı ve ardından şu anki konumuna genişledi.
Restoran, masalarda kağıt örtüler ve peçetelerle, yemeklerin elle serbestçe yenmesini teşvik eden rahat bir ortam yaratır. Bu sade atmosfer, geleneksel Amerikan barbekü mekanlarında yaygındır.
Restoran, çevrimiçi sipariş kabul eder ve gruplar için ikram hizmetleri sunar, böylece farklı yemek ihtiyaçlarına uygun hale gelir. Menü, hem yetişkinlere hem de çocuklara uygun çeşitli seçenekler içerir.
Menüde, geleneksel barbekü tabaklarının yanı sıra Cardiac Sam sandviçi ve derin yağda kızartılmış cheesecake gibi kendine özgü ürünler yer alır. Bu yaratıcı eklemeler, restoranın yemek konusundaki oyuncu yaklaşımını yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.