Virtus, Fransa'nın Paris şehrinde birinci sınıf bir restoran
Virtus, Paris'in 12. bölgesinde yer alan birinci sınıf bir restorandır. Koyu mavi dış cepheli bir binada, içi vintage mobilyalar ve Art Deco tasarım öğeleriyle doludur. Yemek alanı, klasik dekorasyonu modern Fransız yemekleri sunmaya odaklanan bir tarzla birleştirir.
Restoran, daha önce Saint-Tropez'deki Cheval Blanc bünyesindeki Vague d'Or restoranında çalışmış olan şefler Frédéric Lorimier ve Camille Gouyer tarafından kuruldu. O tanınmış restorandaki deneyimleri, Paris'te bu restoranı açma kararlarını etkiledi.
Restoran, mevsimlere göre değişen yaratıcı Fransız mutfağını sergiler ve her malzemenin doğal tadını ortaya çıkaran teknikler kullanır.
Restoran, Salı'dan Cumartesi'ye öğle ve akşam yemekleri için hizmet vermektedir ve çağdaş Fransız yemeklerinden oluşan çok çeşitli tadım menüsü sunmaktadır. Sınırlı oturma kapasitesi ve odaklı konsepti nedeniyle hızla dolar; önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Her iki sahip de misafirlere kişisel olarak yemek pişirir ve servis yapar; bu da yemek deneyimi boyunca doğrudan bağlantılar yaratır. Kurucuların bu uygulamalı katılımı, restorana gerçek bir zanaatkar karakteri kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.