Mason Jar, ABD'nin Florida eyaletine bağlı Lake County'de bir restoran
Mason Jar, Lake County'de kızarmış tavuk, köfte ve mısır lapasıyla karides gibi geleneksel Güney yemekleri sunan bir restorandır. Mekan hem içeride hem dışarıda oturma imkanı sunar ve geniş bir butik bira ve şarap seçkisine sahiptir.
Restoran, Şubat 2015'te baba ve oğul Mark Crook ve Matt Crook tarafından kuruldu ve Güney mutfağıyla bölgede hızla tanındı. Aile, mutfak geleneklerini yerel yemek ortamına getirdi.
Restoran, yerel malzemeleri Güney yemek pişirme yöntemleriyle birleştiriyor ve menüsünde Florida'ya özgü lezzetler de yer alıyor. Ziyaretçiler, burada servis edilen yemeklerde bölgesel tatların ve geleneksel tariflerin nasıl bir araya geldiğini tadabilirler.
Menü mevsimlere göre değişir ve yerel çiftçiler ile tedarikçilerden gelen taze ürünler kullanılır. Yılın farklı zamanlarında tekrar gelmek, menüdeki yeni yemekleri keşfetmeye yardımcı olur.
Sunulan yemekler, bulunabilen yerel malzemelere göre şekillenir, bu da bazı popüler yemeklerin bazen mevcut olmamasına neden olabilir. Mevsimlik ürünlere olan bu bağımlılık, her ziyareti bir öncekinden farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
