Temakinho, İtalya, Milano'daki Piazza Duomo'da bir restoran
Temakinho, Piazza Duomo'da bulunan ve Japon suşi tekniklerini Brezilya malzemeleri ve etkileriyle birleştiren bir restorandır. Menüde yaratıcı rulolar, el yapımı temaki ve küçük Brezilya başlangıçları modern bir ortamda sunulmaktadır.
Restoran, Brezilya ve Japonya'dan iki farklı mutfak geleneğini bir araya getirerek Milano'ya yeni bir yemek konsepti tanıtmak için açıldı. Bu kombinasyon, başladığında yerel yemek sahnesine yeni bir yaklaşımı temsil ediyordu.
Mutfak, Japon suşi hazırlamanın özenli tekniğini Brezilya mutfağının cesur tatlarıyla birleştiriyor. Bu füzyon her yemekte kendini gösteriyor ve iki farklı mutfak geleneğinin birlikte nasıl çalışabileceğini ortaya koyuyor.
Mekan, Piazza Duomo'nun hemen üzerinde yer alır ve geniş pencereleri ve modern tasarımıyla kolayca fark edilir. Personel, menü seçenekleri konusunda size rehberlik edebilir; özellikle hangi füzyon yemeklerin damak zevkinize uygun olduğunu anlamak istiyorsanız yardımcı olur.
Restoran, yemek boyunca Brezilya ritimlerinin çaldığı özenle seçilmiş bir çalma listesine sahiptir. Bu müzik seçimi füzyon konseptini güçlendirir ve rahat bir yemek ortamına katkıda bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
