Le Vol à Voile, Fransa'nın Tourrettes kenti yakınında restoran
Le Vol à Voile, Fayence-Tourrettes havaalanının eteğinde yer alan bir restorandır. Geniş, gölgeli terasında yemek yerken planörlerin uçuşunu izleyebilirsiniz. Klima ile donatılmış iç mekanda yaklaşık 120 kişilik oturma alanı bulunur; misafirler açık havada veya içeride yemek yemeyi seçebilir.
Burası, Fayence-Tourrettes havaalanındaki uzun süredir devam eden planör faaliyetlerini desteklemek için oluşturulmuştur. İç mekanı, bu uçuş geleneğini hatırlatan nostaljik havacılık dekorasyonlarına sahiptir.
Restoran, Provence bölgesindeki yerel üreticilerden mevsimlik malzemeler kullanarak odun ateşinde ızgara yapılan geleneksel Fransız bistro mutfağı sunmaktadır. Pişirme tarzı, güney Fransa'daki insanların nesiller boyunca yemek hazırlama biçimini yansıtmaktadır.
Terasa eşit seviyede erişim sağlanır ve pistin iyi bir manzarası vardır; böylece yemek yerken uçakları kolayca izleyebilirsiniz. Dış mekan çoğu zaman kalabalık olduğundan, sabah erken veya öğleden sonra geç saatlerde ziyaret etmek, insanların daha az olduğu zamanlarda daha rahat olur.
Restoran, çevre dostu girişimleri nedeniyle Altın ayrıcalığı kazanmıştır. Bu ödül, yerin yiyecek tedarik etme ve hazırlama konusunda sürdürülebilirliği ciddiye aldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.