Mayur, Almanya'nın Düsseldorf şehrinde Hint restoranı
Mayur, Düsseldorf'ta Hohestraße 240 adresinde bulunan ve Hindistan'ın farklı bölgelerinden geniş bir yemek yelpazesi sunan bir Hint restoranıdır. Mutfakta otantik baharat karışımları ve geleneksel pişirme teknikleri kullanılır; etler tandır fırınında pişirilir.
Restoran, açılışından bu yana Hint mutfağı sanatına kendini adamış ve geleneksel pişirme yöntemlerini korumuştur. Et pişirmek için kil fırın kullanımı, yıllar boyunca kimliğinin merkezinde olmuştur.
Mayur adı Sanskritçe'den gelir ve 'tavus kuşu' anlamına gelir. Bu isim, yemek alanında ve tabaklarda gördüğünüz canlı renk paletini yansıtır.
Restoran her gün açıktır, bu nedenle öğle veya akşam yemeği saatlerinde ziyaret ederek farklı yemek seçeneklerinin keyfini çıkarabilirsiniz. Tekerlekli sandalye erişiminin sınırlı olduğunu önceden bilmek faydalıdır.
Restoran, ızgara kuzu pirzola, tavuk ve deniz ürünlerini birleştiren bir karışık tabak sunar ve ev yapımı Gulab Jamun ile mango lassi ile bitirilir. Bu kombinasyon, mutfağın çeşitliliğini gösterir ve bir öğünde birkaç lezzeti keşfetmek isteyen misafirlere hitap eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.