Paulaner am alten Postplatz, Almanya'nın Stuttgart kentinde Alman restoranı
Paulaner am alten Postplatz, Stuttgart şehir merkezinde hem Bavyera hem de Svabya mutfağı sunan bir Alman restoranıdır. İçeride yemek salonu, bira bahçesi ve hava güzel olduğunda açılan bir terası vardır.
Restoran, Stuttgart'ın kalbindeki eski postane meydanında yer alır; burası adını bir zamanlar orada bulunan postaneden almıştır. Meydan bugün hâlâ bu adı taşır ve eski işlevine atıfta bulunur.
Menüde, Svabya bölgesinin mutfak geleneklerini yansıtan Maultaschen ve Zwiebelrostbraten gibi yöresel spesiyaliteler yer alır. Yemek yiyenler, nesiller boyunca yerel yemek kültürünü şekillendiren pişirme yöntemlerini ve tat tercihlerini deneyimler.
Özellikle akşamları ve hafta sonları yer dolma eğiliminde olduğundan, önceden masa rezervasyonu yaptırmak iyi bir fikirdir. Mutfak kapanıştan önce sipariş almayı bırakır, bu yüzden erken gelmek daha fazla esneklik sağlar.
Restoran, Münih ve bira geleneğiyle güçlü bir şekilde bağlantılı bir isim olan Paulaner grubunun bir parçasıdır. Stuttgart'ta bu isim altında tam hizmet veren bir restoranın bulunması, onu Bavyera dışında uygun bir yemek salonuna sahip nadir Münih bira markalarından biri yapmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
