Au Bourgeon d'Or, Paris'in 13. bölgesinde bulunan bir Çin restoranı.
Au Bourgeon d'Or, geleneksel pişirme teknikleri ve malzemeleriyle otantik Siçuan mutfağı sunan Paris'te bir Çin restoranıdır. Mutfak, çok aşamalı pişirilen domuz eti ve eski yöntemlerle hazırlanan baharatlı güveçler dahil çeşitli yöresel yemekler hazırlar.
Restoran onlarca yıldır Paris'te Çin mutfağının önemli bir durağı olarak kendini kanıtlamış ve birçok nesil müşteri çekmiştir. Kalite tutarlılığı ve geleneksel Siçuan mutfağına olan bağlılığı, 13. bölgenin Çin mahallesinde tanınan bir yer haline getirmiştir.
Restoran, bu Çin eyaletinin geleneksel pişirme geleneklerini yansıtan bölgesel Siçuan spesiyaliteleri sunar. Müşteriler, nesiller boyu aktarılan tariflerle hazırlanan ev yapımı mantıları ve baharatlı güveçleri takdir eder.
İşletme pazartesiden cumartesiye, öğle 11:30-15:00 ve akşam 18:30-23:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Geleneksel yöntemlerle otantik Siçuan yemekleri hazırlandığından, yemek deneyimi zaman alır.
Restoran, otantik Çin spesiyaliteleri yapma becerisini gösteren ev yapımı mantılarıyla dikkat çekiyor. Mantı hazırlamadaki bu ustalık, Paris'te gerçek Siçuan yemeği arayan ziyaretçilerin tekrar gelmesini sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
