Ikk Panjab, Hindistan, Rajouri Garden'da bir restoran
Ikk Panjab, Rajouri Garden'da geleneksel Kuzey Hindistan yemekleri sunan, geniş bir tandır spesiyalleri, köriler ve taze pişmiş ekmekler çeşitliliğine sahip bir Pencap restoranıdır. Mekan iki kata yayılmıştır ve yaklaşık 150 kişi kapasitelidir.
Restoran, bölgenin mutfağının yüzyıllardır parçası olan kil fırınlar ve bakır kaplar kullanarak Pencap'ın geleneksel pişirme yöntemlerini uygular. Bu teknikler, yemeğin bugün burada nasıl hazırlandığını şekillendirir.
Yemek salonu, köy sahnelerini, geleneksel nesneleri ve yemek geleneğinin kökenlerini yansıtan bölgesel desenleri gösteren duvar sanatı aracılığıyla otantik Pencap öğelerini sergiliyor.
Restoran, başlıca kredi kartlarını kabul eder ve misafirlerine otopark sağlar, bu da ziyareti kolaylaştırır. İki katlı düzen, farklı grup boyutları için oturma düzenini yönetmeye yardımcı olur ve bekleme sürelerini azaltır.
Her yemek masasında, yemek boyunca yemekleri doğru sıcaklıkta tutan yerleşik bir ısıtma istasyonu bulunur. Bu, daha sonra servis edilen yemeklerin bile sıcak kalmasını ve yenmeye hazır olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
