Sota, Kanada, Montreal'da Kore usulü barbekü restoranı
Sota, Kanada'nın Montreal kentinde bulunan bir Kore barbekü restoranıdır. Her masanın ortasında yerleşik bir ızgara bulunur. Müşteriler, marine edilmiş et ve sebzelerden seçim yapar ve her şeyi masada kendileri pişirir.
Sota, geleneksel Kore usulü ızgarayı Montreal'in yemek ortamına kazandırmak için açıldı. Menü, o zamandan beri klasik Kore hazırlıklarının yanı sıra yerel Quebec malzemelerini de içeriyor.
Sota, pişirmenin yemeğin bir parçası olduğu Kore barbekü geleneğini takip eder. Müşteriler masada birlikte ızgara yapar, bu da tüm deneyimi tipik bir restoran ziyaretinden daha sosyal hale getirir.
Restoran kapalı bir mekandadır, bu nedenle Montreal'in hava koşulları ne olursa olsun iyi bir seçenektir. Yerleşik ızgaralı koltuklar yoğun akşamlarda dolma eğiliminde olduğundan, önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Her masada, ızgaraya yerleştirilmiş bir havalandırma sistemi bulunur ve dumanı aşağı çekerek yemek yiyenlerden uzaklaştırır. Bu sayede odadaki tüm masalar aynı anda pişiriyor olsa bile hava temiz kalır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
