À la Table des Lys, Fransa'nın Saint-Étienne kentinde restoran
À la Table des Lys, Saint-Étienne'de yakındaki bir golf sahasına bakan lüks bir restorandır. Mevsimlik malzemelerle hazırlanan Fransız yemekleri sunmaktadır. Yemek alanı, modern mobilyalar ve bol doğal ışık alan üç ayrı odaya bölünmüştür.
Restoran, 2019 yılında şef Marc Lecroisey tarafından açıldı. Kendisi daha önce Monako'daki Alain Ducasse ve Hôtel-Restaurant Beau Rivage gibi prestijli kurumlarda çalışmıştır. Bu geçmiş, onun yaklaşımını ve restoranın bugünkü yönünü şekillendirmektedir.
Mutfak, Fransız mutfak geleneğini Asya etkileriyle harmanlıyor; yeşil kuşkonmazlı parmesan crumble ve mevsimlik balık hazırlıkları gibi yemeklerde bu görülür. Bu karışım, mutfağın yerel ve uluslararası malzemeleri beklenmedik şekillerde bir araya getirme anlayışını yansıtır.
Restoran, pazartesiden cumaya 19:30'da misafirlerini ağırlar ve tüm ziyaretçilere ücretsiz otopark sunar. Ziyaretiniz öncesinde masa ayırtmak için çevrimiçi rezervasyon yapılabilir.
Üç yemek odasının her biri, çevredeki golf sahasının farklı manzaralarına sahip kendi salonu olarak işlev görür. Bu düzen, her mekânın kendi karakterini ve hissini korumasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.