Chatkazz, Avustralya, Adelaide, Lightsview'da Hint restoranı
Chatkazz, Lightsview'da bulunan ve modern bir ortamda 200'den fazla vejetaryen ve vegan yemek sunan bir Hint restoranıdır. Menüde pav-bhaji, dosa, chaat, biryani ve geleneksel Hint tatlıları yer alır.
Restoran, 24 Mart 2022'de Adelaide'deki ilk şubesini açarak otantik Mumbai sokak yemeği tariflerini bölgeye getirdi. Bu açılış, bu geleneksel yemeklerin Güney Avustralya'ya tanıtılmasını sağladı.
Menü, Mumbai'nin yemek geleneklerinden yararlanır ve nesiller boyunca aktarılan bölgesel tarifler ve baharat karışımları kullanılarak hazırlanır. Mutfak bu pişirme yöntemlerine saygı gösterir, böylece yemek kökenlerine bağlı hissettirir.
Restoran, Hampstead Road üzerindeki Shop 5-7'de yer alır ve her gün 11:00 ile 22:00 arasında açıktır. Bol oturma alanı ve makul fiyatları ile farklı bütçelere uygundur.
Bu işletme, Hindistan dışında nadiren bulunan geleneksel Hint tatlıları sunmaktadır. Tamamen vejetaryen menüsü ile Batı yemek kültüründe yaygın olmayan yemekler sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
