Hitchki, Hindistan, Mumbai, Bölge 3'te bir restoran
Hitchki, Bölge 3'te yer alan ve Kuzey Hindistan, Çin ve Asya mutfağından geniş bir yelpazede yemekler ile kendi biryani tariflerini sunan modern bir restorandır. Menü, çeşitli pişirme stillerini kapsar ve hem geleneksel hem de çağdaş hazırlıkları sunar.
Restoran, geleneksel tarifleri yeniden yorumlamak için bir mutfak projesi olarak başladı ve o zamandan beri Mumbai'nin birçok yerine yayıldı. Büyümesi, Hint klasiklerini modern bir kitleye ulaştırma arzusunu gösteriyor.
Restoran, Hindistan'ın farklı bölgelerinden gelen geleneksel tarifleri bir araya getirir ve bunları modern pişirme yöntemleriyle hazırlayarak tanıdık yemeklere taze bir görünüm kazandırır. Yemeklerin hazırlanışında ve sunumunda, şeflerin klasik tatları yeniden yorumlarken bölgesel köklerini koruduğu görülebilir.
Restoran, Mumbai genelinde R City Mall ve Hiranandani Business Park dahil olmak üzere birçok lokasyonda hizmet vermektedir. Öğleden gece geç saatlere kadar açık olduğundan ziyaret saatlerinde esneklik sağlar.
Restoran, sıradan yemek yemenin ötesinde bir deneyim sunan temalı yemek etkinlikleri düzenlemektedir. Bu özel akşamlar, sadece bir yemekten daha fazlasını arayan konukları çekmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
