Kimono, Kanada'nın Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge kentinde Japon restoranı
Kimono, taze malzemelerle hazırlanan suşi, poke bowl, tartar ve diğer Japon spesiyalitelerini sunan bir Japon restoranıdır. Menü, kaliteye özen gösterilerek günlük olarak hazırlanan çeşitli yemekler içerir.
Restoran, önceki konumunda on yıldan fazla çalıştıktan sonra The Boréal adlı daha geniş bir alana taşındı. Bu taşınma, onu Quebec'te Japon mutfağı için önemli bir destinasyon haline getirdi.
Mutfakta Japon pişirme yöntemleri kullanılır; personel geleneksel suşi teknikleri konusunda eğitilir ve malzemeleri klasik kombinasyonlara göre seçer. Burada yemeğin hazırlanışı, Quebec'in kalbinde Japon zanaatkârlığını hissettirir.
Restoran, Route de l'Église üzerinde yer alır ve haftanın gününe göre değişen açılış saatlerine sahiptir. Ziyaret etmeden önce hafta boyunca değiştiği için kesin saatleri kontrol etmek akıllıca olacaktır.
Restoran, müşterilerin düzenli olarak övdüğü cömert porsiyonlarıyla bilinir. Bu özellik, onu bölgedeki diğer birçok Japon restoranından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
