Shoryu Ramen Soho, City of Westminster'da bulunan Japon restoranı
Shoryu Ramen Soho, Londra'nın West End bölgesinde, el yapımı erişte çorbalarında uzmanlaşmış bir Japon restoranıdır. Mekan, koyu ahşap iç mekan, sıcak sarkıt aydınlatma ve aşçıların çalışmalarını izleyebileceğiniz açık mutfak tezgahına sahiptir.
Restoran, otantik Japon erişte çorbası geleneğini Londra'ya getirmiş ve Fukuoka bölgesine dayanan pişirme yöntemlerine öncülük etmiştir. Bölgesel Japon lezzetlerini İngiliz yemek severlere tanıtmakta etkili olan bir yemek konsepti oluşturmuştur.
İsmi, menüyü ve mutfak kültürünü tanımlayan bir erişte çorbası stilini ifade eder. Tezgahın arkasında aşçıların yavaş pişirilmiş domuz eti ve salamura yumurta gibi geleneksel malzemeleri hazırladığını doğrudan izleyebilirsiniz.
Restoran, Londra merkezinde yer alır ve zamanlı yemek seansları için rezervasyon sistemi kullanır. Yemekler nispeten hızlı tamamlanacak şekilde tasarlanmıştır, bu nedenle mutfak gün boyunca istikrarlı bir sipariş akışı sağlar.
Bu işletme, Britanya'daki en büyük Japon içki koleksiyonlarından birine sahiptir ve yüzden fazla farklı sake ve diğer geleneksel içecek sunmaktadır. Bu geniş seçim, diğer mekanların çoğunun sunduğundan daha fazlasını keşfetmek isteyenler için bir destinasyon haline getirmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.