Confidentiel, Fransa'nın Sorgues kentinde restoran
Confidentiel, Avignon Nord'daki Novotel bünyesinde faaliyet gösteren çağdaş bir restorandır; birden fazla yemek alanı, misafirlerin görebileceği açık mutfak ve açık hava terası bulunur. Mutfakta sekiz şef yemek hazırlar ve tesisteki gurme gıda mağazası misafirlere yerel ürünler sunar.
Bu tesis, ortaçağ kenti Avignon yakınlarındaki modern bir otel geliştirmesinin bir parçası olarak açılmış ve taze mevsimlik malzemeleri vurgulayan bölgesel mutfak geleneklerini uyarlamıştır. Tasarımı, çağdaş misafirperverliği yansıtırken çevre bölgede değer verilen pişirme yöntemlerini onurlandırmaktadır.
Tesis, yıl boyunca komedi gösterileri ve özel performanslara ev sahipliği yapan kalıcı bir tiyatro alanına sahiptir; her yaştan misafire hitap eder.
Restoran her akşam açıktır ve iç mekanda yaklaşık 150 misafir kapasitesine sahiptir; terasta ek oturma alanı vardır. Menü fiyatları çeşitli seçeneklere göre değişir; özellikle hafta sonları ve yoğun yemek saatlerinde rezervasyon önerilir.
Tesis, ziyaretçilerin satın alıp eve götürebileceği yerel ürünlerin bulunduğu tesis içi bir gurme gıda mağazası işletmektedir; bu da yemek mekanı ile özel bir pazarın nadir bir kombinasyonunu oluşturur. Bu entegrasyon, misafirlerin mutfak deneyimini yemeğin ötesine taşımasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
