Old Mill Brewpub, ABD, Lexington'da restoran ve bira fabrikası
Old Mill Brewpub, Lexington'da Main Street üzerindeki tarihi bir değirmen binasında yer alan bir restoran ve bira fabrikasıdır. Yerinde üretilen biraların yanı sıra brisket sandviç, balık ve patates kızartması ve çeşitli ana yemekler ve salatalar dahil Amerikan mutfağı sunmaktadır.
Bina aslen işleyen bir değirmendi ve yıllardır Lexington'ın manzarasının bir parçası olmuştur. Daha sonra tarihi yapısını ve karakterini koruyarak bir restorana dönüştürülmüştür.
İsim, binanın bulunduğu tarihi değirmenden gelir ve bölgenin endüstriyel geçmişini yansıtır. Yerel halkın rahat bir ortamda yemek ve içecek için buluştuğu bir buluşma yeri olarak hizmet verir.
East Main Street üzerinde kolayca bulunabilen mekanın arkasında otopark mevcuttur. Her gün geç sabah saatlerinden akşama kadar açıktır ve göle bakan iç ve dış mekan oturma alanları sunar, verandada evcil hayvanlar kabul edilir.
Bira üreticileri Matt Rodgers ve Linus Oliver, her ay farklı biraları küçük partiler halinde üretiyor ve ziyaretçiler yemek alanından üretim sürecini izleyebiliyor. Bu görünür demleme süreci, misafirlerin zanaatı ilk elden görmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
