Shinjuku acacia, Shinjuku'da bir restoran.
Shinjuku Acacia, Shinjuku Alta'nın arkasında yer alan ve belirli bir yemeğe odaklanan bir restorandır: kıyma, taze lahanaya sarılmış ve tavuk çorbasında haşlanmış. Bu güveç, restoranın ana sunumu ve mutfağın odaklandığı ana yemektir.
Restoran 1963'te açıldı ve bir büyükannenin tarifinden gelen lahana rulo güvecini tanıtarak dikkat çekti; bu yemek imza yemeği haline geldi. On yıllar boyunca mutfak uyum sağlayarak orijinal yerin ötesinde diğer lokasyonlara da genişledi.
Restoran, Hayashi pirinç, köri pirinç ve ev yapımı sosis gibi Batı yemeklerinin Japon yorumu olan yoshoku mutfağını temsil ediyor. Menüde, burada servis edilen doyurucu et bazlı yemeklerle doğal olarak uyum sağlayan Alman bira çeşitleri yer alıyor.
Restoran kredi kartı ve elektronik ödemeleri kabul ediyor, yaklaşık 20 kişilik oturma alanı ve paket servis sunuyor. Yıl boyunca hizmet veriyor, bu yüzden uzun bekleme olmadan ziyaret edebileceğiniz zamanı kontrol etmek mantıklı.
İmza yemek süt olmadan hazırlanıyor, bu da onu Batı güveçlerinden ayırıyor ve daha hafif bir doku oluşturuyor. Bu orijinal tarif, havaalanında bile yeni şubelerin açılmasına rağmen elli yılı aşkın süredir değişmedi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
