Trattoria San Filippo Neri, İtalya, Milano'da bir restoran
Trattoria San Filippo Neri, Milano'da ahşap masaların bulunduğu bir yemek alanında İtalyan yemekleri sunan bir restorandır. Mekan, hem küçük hem de büyük gruplara hizmet vermektedir.
Bu trattoria, Kasım 1985'te Piero ve Lucia Zanotta tarafından kuruldu ve kendilerini geleneksel İtalyan yemeklerine adadılar. Açılışından bu yana aile, onlarca yıl boyunca yemek pişirme yöntemlerini korudu.
Bu restoran, Milano bölgesinin geleneksel tariflerini kullanarak her gün el yapımı lazanya ve risotto sunmaktadır. Yemek yiyenler, nesiller boyunca aktarılan pişirme yöntemlerini deneyimler.
Özellikle daha büyük bir grupla geliyorsanız, ziyaretten önce telefonla aramak akıllıca olacaktır. Restoran Salı'dan Cumartesi'ye akşamları açıktır ve çeşitli masa boyutlarına iyi uyum sağlar.
Kurucuların oğlu Mario Zanotta, eğitimini tamamladıktan sonra ailesinin mutfak vizyonunu sürdürmeyi seçti. Bu seçimi, ailenin geleneklerine ne kadar derinden bağlı olduğunu göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
