BBQ Kitchen, Almanya, Berlin'de bir barbekü restoranı
BBQ Kitchen, Hackescher Markt'ta bulunan ve Alman ile Arjantin ızgara geleneklerini bir araya getiren bir barbekü restoranıdır. Menüde yavaş pişirilmiş tavuk, pirzola ve el yapımı burgerler sunulmaktadır; mekan endüstriyel bir tarza sahiptir.
Restoran, pişirme yöntemlerini belgeleyen Alman televizyon programı Ars Vivendi'de yer almasıyla tanındı. Bu tanınırlık, Berlin yemek kültüründe önemli bir yer edinmesine yardımcı oldu.
BBQ Kitchen, rotisserie teknikleri ve çeşitli ızgara stillerini benimseyerek uluslararası barbekü yöntemlerinin Berlin yemek sahnesine entegrasyonunu gösterir.
Restoran, Pazartesi'den Çarşamba'ya ve Cuma'dan Pazar'a 11:00'den gece yarısına kadar açıktır; hem restoranda yeme hem de paket servis seçenekleri sunar. Hackescher Markt'ta yer aldığı için ulaşımı ve bulunması kolaydır.
Bu işletme, barbeküye ek olarak beş İspanyol restoranı ve bir biftek restoranı işletmekte ve daha geniş bir mutfak vizyonu sergilemektedir. Ayrıca, yavaş büyüyen kümes hayvanlarını özel olarak tedarik eder; bu, seri üretim alternatiflerinden ayrıştıran bilinçli bir kalite tercihidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
