Jim 'N Nick's Bar-B-Q, ABD'nin Conyers şehrinde barbekü restoranı.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Conyers'ta bulunan bir barbekü restoranıdır. Odun ateşinde yavaşça tütsülenen domuz eti, dana göğsü ve kaburga gibi etler, geleneksel garnitürlerle servis edilir. Mekanda oturarak yemek yemenin yanı sıra arabayla servis ve her boyuttaki etkinlik için yemek hizmeti de sunulmaktadır.
Zincir, 1985 yılında Alabama'nın Birmingham şehrinde, daha önce pizzacı olan bir yerde açılmış ve sonraki on yıllar boyunca güneydoğu bölgesine yayılmıştır.
Bu mekan, modern dondurucular veya mikrodalga fırınlar kullanmadan yemek hazırlayarak Güney barbekü geleneklerini onurlandırıyor ve ailelerden aktarılan pişirme yöntemlerini yaşatmaya devam ediyor.
Ziyaretçiler içeride yemek yiyebilir, arabayla servisi kullanabilir veya yemeği paketlettirebilir, bu da ziyaretin esnek ve rahat olmasını sağlar. Büyük gruplar veya kutlamalar için et siparişi verenler, ikram hizmeti ayarlayabilir.
Her et, özel teknikler kullanılarak 12 saatlik bir tütsüleme işleminden geçirilir ve bu, imza yemeklerinin lezzetini derinleştirir. Bu uzun tütsüleme süresi, tadı tipik barbekü mekanlarından ayıran şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
