Casa Sensei, ABD'nin Fort Lauderdale kentinde bir restoran.
Casa Sensei, Las Olas Bulvarı üzerinde, Asya ve Latin Amerika mutfaklarını tek bir menüde birleştiren bir restorandır. Pad Thai, Lo Mein, chimichurri soslu Kore usulü ızgara biftek, ceviche ve suşi ruloları bulacaksınız.
Restoran, Asya ve Latin Amerika mutfaklarının kişniş ve demirhindi gibi benzer pişirme yöntemlerini ve malzemeleri paylaştığı gözleminden doğdu. Bu farkındalık, her iki geleneği bir araya getiren bir mekânın oluşumuna yol açtı.
Mutfak, suşi rulolarından ceviche'ye ve paralel lezzet yollarını izleyen marine edilmiş etlere kadar Asya ve Latin Amerika mutfak geleneklerini tek bir menüde birleştirir. Bu birleşim, mekânın hissini ve burada yemek yeme deneyimini şekillendirir.
Restoran su kenarında bulunur ve sokağa cephelidir; çoğu gün öğleden sonra hizmet vermeye başlar. Açılış saatleri haftanın gününe göre değişiklik gösterdiğinden, önceden telefonla teyit etmek faydalı olur.
Restoran, sınırsız kokteyl ve iki kişilik tasarlanmış Togarashi Kızarmış Tavuk ve Waffle gibi yemekler sunan bir brunch hizmeti sunmaktadır. Bu hizmet belirli bir zaman diliminde geçerlidir ve füzyon konseptini farklı bir şekilde deneyimleme imkânı verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
