Joy King Lau, Westminster Şehri'nde bir Çin restoranı
Joy King Lau, Leicester Square'da bulunan ve birden fazla kata yayılmış, her katta farklı yemek alanları olan bir Çin restoranıdır. Mutfak, ana menü olarak Kanton yemekleri ve dim sum sunmaktadır.
Restoran 1990'larda açıldı ve Kanton yemek kültürünü Londra'ya tanıtmada önemli bir rol oynadı. Şehirdeki insanların Çin yemeklerini anlama ve keyif alma biçimini şekillendirmeye yardımcı oldu.
Restoran, geleneksel Kanton yöntemleriyle her gün el yapımı dim sum hazırlamakta ve Çin'in farklı bölgelerinden yemekler sunmaktadır. Bu uygulama, restoranı Çinli ailelerin geleneksel olarak yemek için bir araya gelme şeklini deneyimlemek isteyen ziyaretçiler için bir yer haline getirmiştir.
Restoran Leicester Square yakınındadır ve öğle saatlerinde açılır, çoğu gün akşam geç saatlere kadar kapanmaz. Birden fazla kata sahip olması oturacak yer bulmayı kolaylaştırır, ancak yoğun yemek saatlerinde servis meşgul olabilir.
Her katta, belirli yemek kategorilerine odaklanan özel pişirme istasyonları vardır. Bu düzenleme, gün boyunca farklı türdeki yiyeceklerin aynı anda taze olarak hazırlanmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
