L'angolo verde, Turin, İtalya'da restoran ve pizzacı
L'angolo verde, Turin'de iki katlı, açık hava oturma alanı ve yeşilliklerle dolu bir üst katı olan bir restoran ve pizzacıdır. Menüde ince ve çıtır pizzalar, taze malzemelerle yapılan pinsa romana, ayrıca farinata ve ev yapımı tatlılar bulunur.
Bu mekan, daha önce bir çiçek ve bitki dükkanında çalışan Michele ve Marina tarafından kuruldu. Kariyer değiştirmeye karar vererek, taze ve gerçek malzemelerle her gün kaliteli pizza sunma misyonuyla bu alanı yarattılar.
Bu isim, üst katı tanımlayan yeşil alanı yansıtır ve yerel halkın bir araya geldiği rahat bir ortam yaratır. İnsanlar burayı genellikle sıradan akşamlar ve özel günler için seçer, bu da onu mahallenin sosyal bir merkezi haline getirir.
Porta Nuova tren istasyonuna yakın konumda olduğundan, şehre trenle gelen ziyaretçiler için kolayca ulaşılabilir. Masanızı garantilemek için en az 2 saat önceden rezervasyon yapmanız ve zamanında gelmeniz önerilir.
Restoran, farklı tahılların karışımından yapılan ve standart pizzadan farklı olan pinsa romana'yı çeşitli varyasyonlarla sunmaktadır. Ayrıca Ligurya'ya özgü nohut unu yemeği farinata da menüde yer alır ve çeşitli soslarla veya glutensiz versiyonlarıyla tadılabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.