Loma Linda Reforma, Meksiko City'nin Miguel Hidalgo bölgesinde biftek restoranı
Loma Linda Reforma, Paseo de la Reforma üzerinde yer alan, sertifikalı Angus sığır etini kömür ateşinde pişiren, deniz ürünleri ve geleneksel yemekler de sunan bir biftek restoranıdır. Menüde Rib Eye, Top Sirloin ve Picaña gibi çeşitli premium kesimler bulunur.
Restoran 1924'ten beri faaliyette olup, Meksiko City'nin yemek sahnesinde uzun süredir varlığını sürdürmektedir. Izgara teknikleri, onlarca yıldır aktarılan zanaatkar yöntemlere dayanmaktadır.
Restoran, uluslararası ızgara geleneklerini Meksika pişirme yöntemleriyle birleştirir ve menüsünde hem yerel hem de ithal malzemeler kullanır.
Ziyaretinizi planlamak için WhatsApp veya çevrimiçi olarak rezervasyon yapabilirsiniz. Restoran, Çarşamba'dan Cumartesi'ye 13:00 ile gece yarısı arasında hizmet vermektedir, bu yüzden zamanınızı buna göre ayarlayın.
Restoran, etin doğal lezzetini ortaya çıkarmak için özenle seçilmiş özel kömür ızgaraları kullanır. Bu zanaatkar ızgara yaklaşımı, modern yüksek ısıda pişirme yöntemlerinden farklıdır ve kendine özgü tadına katkıda bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
