Barakiah, Brezilya'nın Pari Bölgesi'nde bir restoran.
Barakiah, Pari Bölgesi'nde iki yemek alanına yayılan ve esfihalar ve kibeler dahil olmak üzere cömert porsiyonlarda Arap spesiyaliteleri sunan bir restorandır. İşletme, geleneksel Orta Doğu tabaklarının yanı sıra çağdaş varyasyonlar da sunmaktadır.
Restoran, São Paulo'nun Pari Bölgesi'nde Orta Doğu mutfağının varlığını güçlendirmek ve mahallenin göçmen mirasıyla bağ kurmak amacıyla kuruldu. Arap topluluklarının bölgede kurduğu uzun geleneği yansıtıyor.
Restoran, Brezilya malzemelerini Orta Doğu pişirme teknikleriyle birleştirerek calabresa esfiha gibi yemeklerde São Paulo'nun çok kültürlü kimliğini yansıtıyor. Ziyaretçiler, bu mahalledeki göç hikayesini anlatan tatların bir karışımını deneyimliyor.
İşletmenin çalışma saatleri haftanın gününe göre değişmektedir; pazartesi daha kısa, hafta sonları ise daha geç açılmaktadır. Mevsimsel olarak değişebileceğinden ziyaret öncesinde saatleri teyit etmek faydalıdır.
İmza tatlı, dondurma, çırpılmış krema, çikolata sosu ve kuruyemişleri birleştirir ve paylaşmak için cömert porsiyonlarda servis edilir. Bu tatlı, düzenli olarak değişen özel varyasyonlarla sıklıkla hazırlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
