Fat Cat Pancake House Rosarito, Meksika, Playas de Rosarito'da kahvaltı restoranı.
Fat Cat Pancake House, Benito Juarez Bulvarı üzerindeki Plaza la Costa'da bulunan bir kahvaltı restoranıdır. Restoran, bol porsiyonlu pankek ve omletlerin yanı sıra sıfırdan yapılan diğer kahvaltılıkları sunmaktadır.
Restoran, Baja California'da yaşama hayallerini gerçekleştirmek ve ev yapımı yemek tutkularını paylaşmak isteyen Robert ve Laura Miller tarafından kuruldu. Çift, yemek pişirme deneyimlerini bu kahvaltı mekanını yaratmak için kullandı.
Menü, huevos rancheros gibi geleneksel Meksika kahvaltı yemekleri ile Amerikan klasiklerini bir araya getirerek sınır bölgesinin yemek kültürünün iki geleneği nasıl harmanladığını gösteriyor. Ziyaretçiler tek bir mekanda her iki pişirme tarzını da tadabilirler.
Restoran, Pazar'dan Salı'ya ve Cuma'dan Cumartesi'ye sabah 8'den öğleden sonra 2'ye kadar açıktır ve kredi kartı kabul etmektedir. Açık havada kahvaltı yapmak için uygun bir yer olan restoranda dış mekan oturma alanı bulunmaktadır.
Mutfak, tariflerinde serbest gezen tavuk yumurtaları ve bol miktarda tereyağı ile ayran kullanıyor. Ev yapımı Alman pankekleri ve tarçınlı rulolar, bu kaliteli malzemeler sayesinde öne çıkıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
