Restaurant Le M, Fransa, Rivedoux-Plage'da restoran
Le M restoranı, 321 Avenue Albert Sarrault adresinde yer alır ve açık terasından viyadük ve okyanus manzarası sunar. Mekan, rahat bir ortamda mevsimlik deniz ürünleri spesiyaliteleri sunar.
Restoran, yerel topluma hizmet veren bir kıyı yeme mekanı olarak kuruldu. Zamanla bölgenin yemek kültüründe bir yer edinmiştir.
Menü, yerel üreticilerden temin edilen mevsimlik malzemeler ve deniz ürünleri hazırlama yöntemleriyle geleneksel Fransız mutfak tekniklerini yansıtır.
Restoran sahil şeridinde yer alır ve viyadük bir dönüm noktası olarak yürüyerek kolayca bulunabilir. Açık oturma alanı hava koşullarına maruz kaldığından, daha serin aylarda kat kat giyinmeniz önerilir.
Şef, plancha'da pişirilmiş berlam balığını sauce vierge ve confit domatesle sunar. Bu yemek, yerel pişirme tekniklerini sergiler ve geleneksel yöntemleri modern bir sunumla bir araya getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.