La Bastide, Fransa'nın Hyères kentinde, La Capte'de bir restoran
La Bastide, La Capte plajının yakınında, ızgara balık ve et yemeklerinde uzmanlaşmış bir deniz kenarı restoranıdır. Teras, Akdeniz manzarasına bakar; iç mekanda ise gölge arayanlar için bahçe bölümü bulunur.
Tesis, birçok sahil restoranının hem ziyaretçilere hem de yerel yemek yiyenlere hizmet vermek için inşa edildiği bir döneme dayanır. 2019'daki büyük bir yenileme, tesisleri güncelledi ve mekanı tazeledi, geleneksel Fransız bina karakterini korudu.
Menü, Akdeniz mutfak geleneklerinden beslenir ve Fransız Rivierası'ndaki insanların taze balık ve ızgara yemeklerini uzun süredir nasıl keyifle tükettiğini yansıtır. Mutfağın her yemeği yerel sahil yaşam tarzına bağlı bir şey olarak ele almasında bu yaklaşımı görebilirsiniz.
Restoran, Şubat'tan Kasım'a kadar sezonluk olarak faaliyet gösterir ve haftanın gününe göre servis saatleri değişir. Sezonluk program düzenli çalışma günlerini etkilediğinden, gitmeyi düşündüğünüz gün açık olup olmadığını önceden kontrol etmek akıllıca olur.
Mülk, restorana doğrudan bağlı sekiz otel odası içerir ve misafirlerin geceyi geçirip birlikte yemek yiyebileceği küçük bir yer oluşturur. Bu samimi boyut, personelin her ziyaretçiyi tanıyıp kişisel olarak ilgilenmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
