Da Rocca, Fransa, Bonifacio'da bir restoran
Da Rocca, Bonifacio'da yüksek kaliteli biftekler (Black Angus ve Brezilya Picanha gibi) konusunda uzmanlaşmış bir et restoranıdır. Mekan, içeride bir yemek salonu ve yaklaşık 100 kişilik oturma kapasiteli bir açık hava terası içerir.
Bu restoran, Comparetti Rıhtımı'nda yerini almış ve zamanla Bonifacio'nun yemek sahnesinin istikrarlı bir parçası haline gelmiştir. Uzun süreli varlığı, Akdeniz kıyısındaki kasabanın mutfak sunumunu şekillendirmiştir.
Bu mekan, Korsika yemek geleneklerini modern yemek anlayışıyla bir araya getirerek yerel malzemelerin aile tarifleriyle buluştuğu bir alan yaratır. Şarap seçkisi, yemekleri tamamlayan bölgesel ve Fransız şişelerine vurgu yapar.
Restoran pazartesiden cumartesiye akşamları açıktır ve kredi kartı, çek ve posta havalesi kabul eder. Yer genellikle popülerdir, bu yüzden önceden rezervasyon yapmak pratik bir öneridir.
Mutfak her gün taze makarna ve ev yapımı soslar hazırlar ve bunları Bonifacio sahil şeridine bakan terasta servis eder. Bu el yapımı yaklaşım, onu bölgedeki diğer birçok biftek restoranından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
