Curra's Grill Oltorf, Austin, ABD'de Meksika restoranı
Curra's Grill Oltorf, Austin'de İç Meksika mutfağında uzmanlaşmış bir Meksika restoranıdır. Menüde chiles con queso, cochinita pibil ve her gün taze hazırlanan el yapımı tortilla gibi geleneksel yemekler bulunur.
Restoran 1995 yılında açıldı ve Austin'de otantik Meksika mutfağının temel taşı haline geldi. Şehirdeki uzun süreli varlığı, topluluğun bu pişirme tarzına ne kadar değer verdiğini gösteriyor.
Duvarlar geleneksel Meksika Loteria görselleri ile yerel sanat eserlerinin bir karışımını sergiliyor ve bu mekanda Austin kültürü ile Meksika geleneklerinin nasıl iç içe geçtiğini gösteriyor. Ziyaretçiler yemek yerken bu sanatsal birleşimi her yerde fark eder.
Restoran hafta içi sabah 9'da, hafta sonu sabah 10'da açılır; hafta içi akşam 9'da, hafta sonu akşam 10'da kapanır. Çevrimiçi sipariş, catering ve küçükten büyüğe gruplar için oturma imkanı mevcuttur.
Mutfak, özel bir avokado margarita ve ödüllü bir mole sos hazırlıyor ve bu da onu şehirdeki diğer Meksika restoranlarından ayırıyor. Bu iki spesiyalite, düzenli müşteriler tarafından biliniyor ve seviliyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
