Royal Cantonés, İspanya, Madrid, Usera'da Kanton restoranı
Royal Cantonés, Madrid'in Usera semtinde, o Çin bölgesinin geleneksel pişirme yöntemlerine dayanan geniş bir menü sunan bir Kanton restoranıdır. Menüde çeşitli dolgulu dim sum, ördek ve domuz gibi kızartılmış etler, taze deniz ürünleri hazırlıkları, pilav ve erişte yemekleri ve yumurta tartından glutinöz pirinç toplarına kadar tatlılar bulunur.
Restoran yaklaşık 2015'te öne çıktı ve o zamandan beri başlangıçtaki yerel çevrelerin ötesinde tanınır hale geldi. Geleneksel Kanton pişirme yöntemlerinin korunup ifade edildiği bir yer olarak hizmet veriyor ve İspanya'nın başka yerlerinde bulunan daha yaygın Çin yemek tarzlarına bir alternatif sunuyor.
Restoran, Madrid'deki geleneksel Kanton yemek kültürüyle canlı bir bağ sürdürüyor ve yerel halkın genellikle karşılaştığından farklı bir mutfak perspektifi sunuyor. Yemeklerin ortak tabaklarda paylaşılması ve buradaki sıradan yemek anlayışı, Çin yemek alışkanlıklarının mahallede nasıl kök saldığını gösteriyor.
Restoran, Calle del Olvido 92'de yer alır ve 3. hat üzerindeki Almendrales metrosu ile 6 ve 78 numaralı otobüs hatlarıyla ulaşılabilir. Glutensiz yirmiden fazla seçenek sunar ve web sitesi üzerinden rezervasyon kabul eder.
Restoran, diğer işletmelerde nadiren bulunan sığır tendonu yahnisi ve kurbağa bacağı gibi alışılmadık spesiyaller sunuyor ve ziyaretçilere tipik sunumların ötesinde Kanton mutfağının çeşitliliğine bir bakış sağlıyor. Bu daha az bilinen yemekler, yemek yiyenlerin genellikle Çin menülerinde görülen standart öğelerin ötesini keşfetmesine olanak tanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
