Cracker Barrel Old Country Store, ABD Franklin'de bir restoran
Restoranın ön verandasında ahşap sallanan sandalyeler, taş şömine ve hediyelik eşya ile yöresel ürünler satan bitişik bir dükkan bulunuyor. İç mekan, Güney yemek kültürü ile eski tip bir genel mağazanın karakterini bir araya getiriyor.
İlk şube 1969'da Tennessee, Lebanon'da benzin istasyonu ve bitişik bir gıda mağazası olarak açıldı. Bu konsept daha sonra ülke genelinde şubeleri olan bir restoran zincirine dönüştü.
Bu isim, 1900'lerin başında Güney'deki genel mağazalarda insanların bir araya geldiği kraker fıçılarından gelmektedir. Bu miras, mekanın bugünkü görünümünü ve hissini şekillendirmiştir.
Restoran, bisküvi, kızarmış tavuk ve yayın balığı gibi geleneksel Güney mutfağını sunar ve kahvaltı seçenekleri gün boyu mevcuttur. Çeşitli menü, tek ziyarette farklı yöresel yemekleri tatma imkanı sağlar.
Her şube, çevredeki toplulukla bağlantı kuran otantik bölgesel eserler, antika ev aletleri ve tarihi fotoğraflar sergiler. Bu koleksiyonlar şubeye göre değişir ve restoranı doğrudan yerel tarihe bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
