Pho Tay Ho, Kanada Montreal'de bir restoran
Pho Tay Ho, Montreal'de kuzey Vietnam'ın geleneksel yemeklerini sunan bir Vietnam restoranıdır. Menüde sığır veya tavuklu çeşitli pho çorbaları, erişte veya pilavla servis edilen ızgara domuz eti, bahar ruloları ve deniz ürünleri seçenekleri yer alır; tümü taze malzemelerle ve basit pişirme yöntemleriyle hazırlanır.
Restoran, onlarca yıl önce Ton ve Tran aileleri tarafından kuruldu; bu aileler 1970'lerde Kuzey Vietnam'dan ayrılıp Montreal'e yerleştiler. Memleketleri Hanoi bölgesinden otantik tarifleri bugüne kadar koruyarak uzun bir mutfak geleneğini sürdürdüler.
İsim, restoranın kuzey Vietnam'daki köklerini yansıtır ve ziyaretçiler duvarlardaki fotoğraflar ve posterler aracılığıyla bu mirası görebilir. Mekan, insanların Vietnam lezzetlerini ve geleneklerini rahat ve erişilebilir bir şekilde deneyimlediği bir yerdir.
Restoran, Montreal'in ana caddelerinden Saint-Denis Caddesi üzerinde yer alır ve ulaşımı kolaydır. Çalışma saatleri geniş ve esnektir; restoranda yemek, paket servis ve teslimat seçenekleri mevcuttur. Yoğun yemek saatleri dışında ziyaret etmek, daha sakin bir deneyim sunma eğilimindedir.
Hazır yemekler sunmanın yanı sıra, restoran balık sosu, limon otu ve taze nane gibi çiğ malzemelerin kaplarını da satar ve müşteriler bunları eve götürebilir. Bu, ziyaretçilerin bu lezzetleri evde yeniden yaratmasına veya kendi mutfaklarında geleneksel Vietnam malzemeleriyle denemeler yapmasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
