Carpediem restaurant, Fransa'nın Arras kentinde restoran
Carpediem, Nord-Pas-de-Calais bölgesinin yerel malzemeleriyle hazırlanan geleneksel Fransız yemekleri sunmaktadır. Menüde, karbonat flaman ve Maroilles peyniriyle yapılan çeşitli hazırlıklar gibi bölgesel spesiyaliteler yer almaktadır.
Bu işletme, yüzyıllar boyunca Flaman Barok mimarisiyle şekillenmiş bir şehirde Kuzey Fransa'nın mutfak geleneklerini sürdürmektedir. Bu bölge, servis edilen her yemeğe yansıyan derin bir gastronomi tarihine sahiptir.
Menü, Nord-Pas-de-Calais bölgesinin malzemeleri ve pişirme teknikleriyle bu bölgenin yemek geleneklerini yansıtır. Nesiller boyunca aktarılan yerel peynirleri ve klasik yemekleri deneyimlersiniz.
Restoran Salıdan Cumartesiye 19:00-22:00, Pazar günleri ise 12:00-14:00 saatleri arasında açıktır. Masa garantisi için önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, Arras'ın merkezini tanımlayan mimari öğeleri izlerken Fransız mutfağının tadını çıkarabileceğiniz açık bir terasa sahiptir. Bu konum, şehrin yüzyıllık cephelerine bakan farklı bir deneyim sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
